第4回ガットフレイル研究会のご案内

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研究会概要

●開催日時
2024年8月20日(火)
13:40〜17:55 (施設見学12:40~/意見交換会18:00~19:00)

●開催場所
Shimadzu Tokyo Innovation Plaza(神奈川県川崎市)
※詳細は以下をご覧ください。
Shimadzu Tokyo Innovation Plaza アクセス

●参加資格
日本ガットフレイル会議 賛助会員
日本ガットフレイル会議 アカデミア個人会員
メディア(取材ご希望)の方

●参加お申込み方法
以下お申し込みフォームよりお申し込みください。
※お申し込み期限は、2024年7月12日(金)です。


参加登録は締め切りました。
参加登録に関するお問合せは事務局まで。
info@jgfc.jp

●参加費
無料
意見交換会にご参加の方は、下記の口座まで参加費(5,000円)のお振込をお願い致します。

みずほ銀行四谷支店
(普)3087558
一般社団法人日本ガットフレイル会議

※振り込み期限は、2024年7月19日(金)です。

●主催
一般社団法人日本ガットフレイル会議

●共催
京都府立医科大学大学院医学研究科 生体免疫栄養学

プログラム

12:00 受付開始

12:40‐13:40 会場施設見学ツアー *事前予約制

13:40‐17:50 研究会

・開会挨拶
内藤 裕二 (京都府立医科大学大学院生体免疫栄養学 ガットフレイル会議理事長)

・基調講演① 「届ける技術によるガットフレイルへのアプローチ」
川上 宏智 (森下仁丹株式会社 事業統括本部 副本部長 研究開発部 部長 )

・基調講演② 「感覚栄養学ー食品の官能特性と機能性のクロストークー」
越阪部 奈緒美 (芝浦工業大学 システム理工学部 生命科学科 教授)

・基調講演③ 「生産性低下を招く軽度不調と関連する栄養成分」
山本 万里(国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 エグゼクティブリサーチャー)

・基調講演④ 「フレイルと腹部症状との関連について」
永原 章仁 (順天堂大学医学部消化器内科 教授)
浅岡 大介 (順天堂大学医学部附属 順天堂東京江東高齢者医療センター 消化器内科 科長)

・基調講演⑤ 「(仮)ガットフレイルアンケート 〜中間報告〜」
髙木 智久 (京都府立医科大学医療フロンティア展開学・消化器内科学 准教授)

・企業プレゼン① 「(仮)大豆を使ったカスピ海ヨーグルト」
フジッコ株式会社 敷田 加寿美(コア事業本部 ヨーグルト・デザート事業部 課長)

・企業プレゼン② 「発酵性食物繊維グアーガム分解物と腸脳相関」
太陽化学株式会社 安部 綾 (ニュートリション事業部研究開発・所属長)

・特別講演 「超高齢社会におけるフレイルの意義〜消化管の役割を考える〜」
荒井 秀典 (国立長寿医療研究センター 理事長)

・講評
西沢 邦浩 (健康医療ジャーナリスト・編集者 日経BP 総合研究所メディカル・ヘルスラボ 客員研究員)



皆様のご参加をお待ちしております。

日本ガットフレイル会議
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