研究会概要
●開催日時
2024年8月20日（火）
13:40〜17:55 （施設見学12:40～／意見交換会18:00～19:00）
●開催場所
Shimadzu Tokyo Innovation Plaza（神奈川県川崎市）
※詳細は以下をご覧ください。
Shimadzu Tokyo Innovation Plaza アクセス
●参加資格
日本ガットフレイル会議 賛助会員
日本ガットフレイル会議 アカデミア個人会員
メディア（取材ご希望）の方
●参加お申込み方法
以下お申し込みフォームよりお申し込みください。
※お申し込み期限は、2024年7月12日（金）です。
参加登録は締め切りました。
参加登録に関するお問合せは事務局まで。
info@jgfc.jp
●参加費
無料
意見交換会にご参加の方は、下記の口座まで参加費（5,000円）のお振込をお願い致します。
みずほ銀行四谷支店
（普）3087558
一般社団法人日本ガットフレイル会議
※振り込み期限は、2024年7月19日（金）です。
●主催
一般社団法人日本ガットフレイル会議
●共催
京都府立医科大学大学院医学研究科 生体免疫栄養学
プログラム
12:00 受付開始
12:40‐13:40 会場施設見学ツアー ＊事前予約制
13:40‐17:50 研究会
・開会挨拶
内藤 裕二 (京都府立医科大学大学院生体免疫栄養学 ガットフレイル会議理事長)
・基調講演① 「届ける技術によるガットフレイルへのアプローチ」
川上 宏智 (森下仁丹株式会社 事業統括本部 副本部長 研究開発部 部長 )
・基調講演② 「感覚栄養学ー食品の官能特性と機能性のクロストークー」
越阪部 奈緒美 (芝浦工業大学 システム理工学部 生命科学科 教授)
・基調講演③ 「生産性低下を招く軽度不調と関連する栄養成分」
山本 万里(国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 エグゼクティブリサーチャー)
・基調講演④ 「フレイルと腹部症状との関連について」
永原 章仁 (順天堂大学医学部消化器内科 教授)
浅岡 大介 (順天堂大学医学部附属 順天堂東京江東高齢者医療センター 消化器内科 科長)
・基調講演⑤ 「ガットフレイルアンケートの準備・進捗状況のご報告」
髙木 智久 (京都府立医科大学医療フロンティア展開学・消化器内科学 准教授)
・企業プレゼン① 「『まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト』の開発について」
フジッコ株式会社 敷田 加寿美（コア事業本部 ヨーグルト・デザート事業部 課長）
・企業プレゼン② 「発酵性食物繊維グアーガム分解物と腸脳相関」
太陽化学株式会社 安部 綾 (ニュートリション事業部研究開発・所属長)
・特別講演 「超高齢社会におけるフレイルの意義〜消化管の役割を考える〜」
荒井 秀典 (国立長寿医療研究センター 理事長)
・講評
西沢 邦浩 (健康医療ジャーナリスト・編集者 日経BP 総合研究所メディカル・ヘルスラボ 客員研究員)
皆様のご参加をお待ちしております。
日本ガットフレイル会議
